煲汤食谱及做法详解

牛肉萝卜汤的做法怎么样呢，这类汤在制作上并不是很难，不过制作前需要对它的制作流程进行认识，这样在制作的时候才能够轻松的进行，下面小编为你整理了一些煲汤食谱的做法。

煲汤食谱的配料

煲汤食谱的做法步骤

1. 牛肉洗净，牛肉切一厘米左右的块，然后准备锅开水用来煮牛肉

2. 下锅煮后再用清水过下水，

3. 放入砂锅，闷煮牛肉八成熟，放入粉条，再过个二十分钟再放入萝卜丁(一厘米左右的随意!)

4. 等萝卜熟，放入葱花，装碗!

煲汤食谱的小贴士

制作这类汤的时候，锅盖是不能盖起来的，这样会使得汤的口感改变，而且盖起来制作出来的牛肉萝卜汤，也会有一些异味出现。