菠菜汤的做法步骤

菠菜是大家都比较常见的蔬菜之一，很多家庭的菜园里都种有这种菜，这也是大家都比较喜欢的蔬菜之一。那么，吃菠菜汤的做法是怎么样呢?下面小编为你整理了一些菠菜汤的做法。

菠菜汤的配料

猪肝、菠菜、姜丝

菠菜汤的做法步骤

1. 猪肝切薄片，放进大碗，加入没过猪肝的水，滴入几滴白醋，浸泡15分钟后用流动水冲洗至没有血沫为止;

2. 菠菜清洗干净，切成两段;生姜刮皮后切成姜丝;

3. 烧一锅开水，放进菠菜灼水;

4. 捞出菠菜，放进凉水中浸泡;

5. 重新烧开一锅水，水开后，放进菠菜、猪肝、姜丝，淋少许油;

6. 猪肝熟透后放盐调味即可。

菠菜汤的小贴士

吃菠菜的好处是相当的多的，不仅可以补血，而且可以促进肠胃的蠕动。

并且平时吃一些菠菜的话，还可以保护皮肤的健康，延缓人体的衰老进程。一些便秘的朋友们吃点菠菜的话，还可以起到帮助排便的功效，总之吃菠菜好处是多多的。