菠菜蛋花汤做法

菠菜是很多人都比较喜欢吃的一种蔬菜，而且在大家平时的饮食上面也是经常会出现菠菜的影子的。下面小编为你整理了一些菠菜蛋花汤的做法。

菠菜蛋花汤的配料

菠菜、鸡蛋、猪皮、猪肉、盐、水、香菇

菠菜蛋花汤的做法步骤

1. 1500毫升的水放入猪肉和猪皮，香菇煲40分钟，已经有油，完全不用放花生油了，然后放入菠菜，滚两三分钟，然后放入鸡蛋(鸡蛋放碗搅拌)滚两分钟，放盐即可。

2. 照得不太好，哈哈哈

3. 我煮的东西要求健康是能少放配料就少放，所以只有盐，酱油，花生油 (^_-)

菠菜蛋花汤的小贴士

大家可以参考这些步骤。对于一些细节也要特别注意，注意煮汤的时间和火候，不能太久，以免汤太老，蛋花的色彩不好。菠菜蛋花汤简单易做，而且还美味可口，大家动手和亲戚朋友们一起做一做吧。