白菜煲汤食谱大全家常

白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，素有“菜中之王”的美称，为广大群众所喜爱。大白菜除了用来炒菜之外，还要很多白菜汤的做法哦。以下是小编给大家整理的白菜煲汤食谱家常，欢迎大家阅读参考!

白菜煲汤食谱家常的成品图

制作白菜煲汤食谱家常的食材

制作白菜煲汤食谱家常的步骤

1.绿豆淘洗干净提前用水泡发一夜。

2.泡发的绿豆放入煮锅里，加入适量水煮沸后改小火煮半小时。

3.白菜放入水里洗净后，用手撕成小块，把菜梆和菜叶分开。

4.绿豆煮十分钟后放入白菜梆子同煮至菜熟豆烂。

5.菜熟豆烂后放入菜叶煮沸。

6.调入适量盐搅匀即可关火食用。

制作白菜煲汤食谱家常小贴士

此菜的功效是清热解毒、消肿止痛，所以只要放入少许盐调味即可，不可用其它温性的调料以免破坏它的功效。