菠菜紫菜汤的做法详解

紫菜也是常见的一种食材，而且我们通常就用紫菜烧汤。紫菜的口感清淡，有稍微的咸味，很适合夏天烧汤喝。不过有些初学者不知道这道菠菜紫菜汤是怎么烧的，下面就要为大家介绍。

菠菜紫菜汤的配料

菠菜200g 紫菜50g 辅料 油适量 盐适量 鸡蛋1个

菠菜紫菜汤的做法步骤

1.菠菜，葱姜洗净备用，鸡蛋，紫菜准备好。

2.菠菜切段，姜切末，葱切丝，鸡蛋打散，紫菜泡软洗净。

3.热锅放油。

4.放入葱姜煸炒出香味.

5.放入适量生抽.

6.加入适量水.

7.水开后打入鸡蛋.

8.水开后放入菠菜。

9.然后把紫菜放入关火.

10.放入适量咸盐.

11.滴入香油.

12.盛出锅。

菠菜紫菜汤的小贴士

紫菜不宜多食，消化功能不好、素体脾虚者少食，可致腹泻。腹痛便溏者禁食。脾胃虚寒者忌食。紫菜和菠菜不用大煮稍微一烫就可以了。