这次用菠菜和鸡肉紫菜卷一起做了个汤,味道很鲜,很好喝!下面小编为你整理了一些菠菜紫菜汤的做法。
菠菜紫菜汤的配料
菠菜30g紫菜卷100g辅料香油适量盐
菠菜紫菜汤的做法步骤
1.紫菜卷切段
2.菠菜洗净切段
3.锅中放入骨头汤,开锅后放入紫菜卷小火煮
4.煮开后,放入菠菜
5.再次煮开,放入适量的盐
6.放入适量的味精
7.放入适量的香油,
8.再次煮开,放入适量的葱花即可
菠菜紫菜汤的营养价值
1.紫菜有着很高的营养价值,含有多种人体必需的营养成分。它的蛋白质含量比鲜蘑菇多9倍,每100克紫菜就含蛋白质26.2克。
2.所含的维生素菠菜紫菜汤、B、B、C和碘、钙、铁等微量元素也很丰富。
3.其脂肪的含量也比海带多8倍,钙比干口蘑多2倍,尼克酸比木耳多1倍,核黄素比香菇多近10倍。
4.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途.
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