菠菜汤的做法详解

菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，猪肝也含有丰富的营养物质，两者结合，汤鲜味美，您还等什么呢?下面小编为你整理了一些菠菜汤的做法。

菠菜汤的配料

菠菜500g猪肝一个辅料排骨适量

菠菜汤的做法步骤

1.首先将猪肝切片、排骨砍成块、菠菜去根去尾叶。

2.锅中倒入清水，放入排骨，焯水至变色后，捞出洗净。

3.锅中倒入清水，将排骨下锅，盖上锅盖煮二十分钟，然后加入猪肝，加盖，继续煮十分钟。撇去浮沫，加一勺半盐，撒少许胡椒粉调味。

4.再将菠菜倒入锅中，水开后，就可以出锅装盘啦。

菠菜汤的小贴士

上面的文章当中我们了解到了简单菠菜汤的做法，首先的方法和制作过程相当的简单，我们可以发挥自己些想象力做出不同不一样的菠菜汤，好吃美味，而且得有营养价值。