这是一款产后补气养血的汤水!食材都非常简单,放的瘦肉,汤水会比较清甜不油腻,红枣补血,去核后不容易燥,非常有营养!下面小编为你整理了一些补气汤的做法。

补气汤的配料

瘦肉500g 北芪30g 当归30g红枣30g辅料盐适量姜

补气汤的做法步骤

养血补气---当归北芪瘦肉汤的做法步骤1

1.当归,北芪洗净,红枣洗净去核备用;

养血补气---当归北芪瘦肉汤的做法步骤2

2.瘦肉洗净切大块;

养血补气---当归北芪瘦肉汤的做法步骤3

3.冷水下锅把瘦肉焯一下水,并放姜两片;

养血补气---当归北芪瘦肉汤的做法步骤4

4.煲中煮开水,下北芪,当归红枣等煮开;

养血补气---当归北芪瘦肉汤的做法步骤5

5.下瘦肉一起煲;

养血补气---当归北芪瘦肉汤的做法步骤6

6.煲约两个小时即可加盐调味食用!

补气汤的小贴士

当归的功效:

补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。

北芪的功效:

补气升阳,补气摄血,补气行滞,补中益气,去瘀散结,益气固表,补气益阴,利水消肿,温里散寒,托脓生肌,强体质,延年益寿。治自汗,盗汗,血痹,浮肿,痈疽不溃或溃久不敛;内伤劳倦,脾虚泄泻,及一切气衰血虚之症。

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