南瓜是常见的食材,有很多种的做法,其中,搭配白菜馅做成包子的做法也很不错哦。下面一起来看看南瓜白菜馅包子的做法介绍吧,希望你喜欢!
南瓜白菜馅包子的食材准备
南瓜白菜馅包子的做法步骤
1.猪肉馅加入各种调料向一个方向搅动
2.面粉用南瓜豆渣酵母和好 发大了
3.白菜洗净剁成细末
4.白菜末挤去水分 放入猪肉馅中
5.放入适量的盐 搅拌均匀
6.发好的面团排气
7.分成小剂 擀皮
8.取一个面皮放入适量的馅料
9.包起来
10.包了好多啊
11.用蒸锅二发20分钟后 上火蒸熟
南瓜白菜馅包子的制作小贴士
发面要充分 白菜容易出水 要挤干一点 最后放盐
不适合吃南瓜的人
1、南瓜也有可能成为过敏原,所以对南瓜过敏的人不宜吃南瓜粥。对南瓜过敏的人食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群要避免食用南瓜及南瓜制品。
2、南瓜性温,多吃会助长湿热,所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃,同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。以上人群在选择食用南瓜或者是南瓜制品的时候需格外谨慎。
3、患感染性疾病和发热症状者不宜食用南瓜粥,以防病情恶化。
吃南瓜的禁忌:
1、南瓜加羊肉
二者都是热性之物,同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。
2、南瓜加醋
醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。
3、南瓜加菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。
4、南瓜加红薯
皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
5、南瓜加带鱼
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。
6、南瓜加红枣
红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。
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