秋季儿童养生食谱及做法

孩子秋季养生应该吃些什么食物对身体会比较健康有营养呢？为了让孩子吃得好，应该以孩子喜欢吃的口味为主，根据均衡饮食、荤素搭配、干稀搭配的原则，每天翻新花样。以下是觅食录小编分享给大家的关于秋季儿童养生食谱及做法，一起来看看怎么做吧!

秋季儿童养生食谱及做法1：三黑养生米糊

材料

黑豆50克，黑米50克，黑芝麻适量，红枣6颗，冰糖适量

做法

1、黑米、黑豆、红枣隔夜清水浸泡。

2、红枣去核。

3、黑米、黑豆过一下水，连红枣一起倒入豆浆机。

4、再倒入干净黑芝麻，加少许冰糖，加清水至豆浆机里面刻度。

5、盖上盖，选择米糊键，开始即可。

小贴士

1、黑米，黑豆提前浸泡，是为了米糊的口感更为细腻。

2、黑米量不适宜太多，否则用豆浆机做米糊容易糊掉。

秋季儿童养生食谱及做法2：土豆浓汤

材料

土豆，培根，洋葱，盐，黑胡椒，香菜

做法

做法：1.土豆洗净，去皮，切成小块;洋葱切丝;培根切碎，再切点法香碎。

2.锅内放入一小块黄油，待黄油融化后，放入洋葱丝翻炒

3，放入土豆块炒一会，加入清水;煎一下培根

4，把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里，再加点汤汁，一起搅打成泥，把土豆泥汤再倒回到汤锅中，加入牛奶，最后加入盐、黑胡椒粉调调味，一开锅即可

秋季儿童养生食谱及做法3：啤酒焖土豆排骨

材料

排骨大半磅、土豆几个、啤酒1罐。

做法

一、土豆切滚刀块，炸一炸，这样土豆焖起来保持基本形状，不会全部烂成粉堆;

二、排骨用姜片焯过水，起锅，放4-5茶匙油和4-5砂糖和几片姜，烧至变色，倒入土豆与排骨，迅速翻匀，

三、倒入大半瓶或整啤酒(如果量大，需放多些啤酒)，加入生抽、老抽(着色用，也可不放)与适量盐，胡椒面，翻几下，盖锅盖;

四、大火收汁成如图，上碟。

秋季儿童养生食谱及做法4：香辣排骨焖土豆

材料

主料：排骨，土豆。老抽(上色)，生抽(上味)，砂糖：适量，姜片：适量，料酒：15ML。喜欢辣的，就用老干妈火锅料吧，我加了一调羹，用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。

做法

排骨，适量，剁成小段。

土豆削皮切小快，和排骨差不多大小。

锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。

爆炒排骨，炒干水分和腥气。

放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。

放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿。

放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧!等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了。土豆不要先过油，味道容易进去。

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