秋季适合喝些什么汤品来进补对我们的身体会比较健康呢?在越来越注重养生的今天,为了从日常饮食中获取更多的营养,或是改变自身的健康难题,人们开始对食物越来越挑剔、越来越苛求。以下是觅食录小编分享给大家的关于秋季汤的养生食谱,一起来看看怎么做吧!

秋季汤的养生食谱1:鲫鱼白菜汤

材料

鲫鱼,白菜,姜片,油,鸡精,盐和料酒

做法

1.鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼老板完成),洗净,抹干,用盐和料酒稍腌待用,白菜切小块

2.锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色

3.加入姜,放入足够开水(4碗左右)

4.烧开后用大火煲10分钟,汤色会变雪白,放入白菜再转小火煲30分钟

5.最后加盐和鸡精调味即可

秋季汤的养生食谱2:木瓜鱼头汤

材料

主料:胖鱼头2斤,

辅料:木瓜半个,高汤,调料:盐,味精,鸡粉,姜片,香菇,陈皮丝,葱花

做法

1.先将鱼头切开洗干净;

2.把锅烧热放入姜片、鱼头双面煎制;

3.倒入高汤,木瓜高火煮5分钟;

4.调味装盘即成。

秋季汤的养生食谱3:白萝卜骨头汤

材料

白萝卜1个,猪骨1斤,姜片2片,蜜枣2个

做法

1.猪骨飞水后洗干净

2.白萝卜削皮,切大块

3.全部材料一起放进锅里,大火烧开后转小火,煲1个半小时

4.关火后,放盐调味就可以啦

秋季汤的养生食谱4:白萝卜暖身汤

材料

白萝卜500g,水三碗,香菇50g,家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块

做法

1.白萝卜洗净,香菇切片备用

2.白萝卜切片,不用太薄,均等就好

3.锅中加入三碗水(750ml)

4.我选用的是猪骨口味的,试了一下味道不错,推荐

5.煮沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝

6.略煮滚后加入白萝卜和香菇

7.待再次煮沸后改小火焖5分钟即可

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