乌鸡汤的家常做法

玫瑰的清香和乌鸡一起感觉很清爽。加入了红枣，都是美容养颜的。下面小编为你整理了一些乌鸡汤的做法。

乌鸡汤的配料

主料乌鸡半只 辅料干玫瑰12粒 红枣10粒 老姜2块 盐适量 白胡椒适量

乌鸡汤的做法步骤

1.原料图。

2.乌鸡斩大块，用一块姜拍散，一撮花椒煮开水，把乌鸡放入焯开，捞出洗净。

3.另一块姜切片，和乌鸡，红枣，玫瑰一起放入煲中。

4.煲1小时调入盐 胡椒粉。

5.撇去浮油，过滤汤汁，趁热喝汤吃肉即可。

乌鸡汤的小贴士

1，乌鸡是滋补的好烫，做法可以煲汤，炖烧，和一般的鸡一样做都可以。

2，这道汤有养颜美容的功效，所以调料不宜复杂。

3，玫瑰花可以换成其他食材。

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