羊肉搭配白菜做成的包子馅,不仅做法简单易学,而且营养价值非常高,是早餐的最佳选择。下面小编分享的是羊肉白菜包子馅的介绍,希望你喜欢!
羊肉白菜包子馅的食材准备
羊肉白菜包子馅的做法步骤
1.把面和好,发酵4个小时。
2.把面发酵好后,把面分成一小块小块的。
3.再把面揉成小面团。
4.把面擀成面片。
5.把菜放在上面。
6.这样就把大包子包好了。
7.把它放在锅里,蒸1小时左右。
8.这就是包好的羊肉馅的包子。
羊肉的营养价值
冬季食用羊肉,可收到滋补和防寒的双重效果,羊肉被人们誉为冬季的滋补肉。
1、食材功效:
羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。
2、主要营养价值:
⑴、羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等,特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量,且胆固醇含量低,是滋补身体的绝好食品。
⑵、羊肉肉质细嫩,容易被消化,同时羊肉还可以增加消化酶,保护胃壁和肠道,从而有助于食物的消化。
⑶、羊肉有补肾壮阳的作用,适合体虚畏寒的人食用。
3、食用羊肉的注意事项:
⑴、凡有发热、牙疼、口舌生疮、发热等症状的人应少食。
⑵、高血压、肝病、急性肠炎或其他感染性疾病的人应少食。
⑶、吃过羊肉之后不能马上喝茶,否则会导致排便不畅或便秘。
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