黄瓜鸡蛋汤怎么做好吃

黑木耳、黄瓜、鸡蛋汤，颜色好看，既有黑木耳的营养，又有清香的黄瓜，家常晚餐必备的汤品。下面小编为你整理了一些黄瓜鸡蛋汤的做法。

黄瓜鸡蛋汤的配料

黑木耳20g 鸡蛋50g 黄瓜100g 辅料味精适量 盐适量 淀粉适量 酱油适量

黄瓜鸡蛋汤的做法步骤

1.黑木耳用清水发泡。

2.泡好的木耳切成细丝。

3.鸡蛋打成蛋液。

4.用水将淀粉拌匀。

5.黄瓜切细丝。

6.水烧开。

7.水开后先放入水淀粉。

8.水淀粉放入后，水再开时把蛋液均匀的洒在水花上。

9.下入木耳丝。

10.下入黄瓜丝。

11.加盐、海鲜酱油。

12.开锅加味精，盛碗可以喝了

黄瓜鸡蛋汤的其他做法

1,黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中 ;

2,将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用;

3,锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片;

4,水再次开后，倒入打散的鸡蛋;

5,最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可;

6,盛出装在碗中即可食用。

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