鸡蛋汤的家常做法详解

加了香菜的鸡蛋汤味道更鲜美好喝。简单易做，家人都很喜欢。这道鸡蛋汤非常美味哦，大家也可以试一试哦。下面小编为你整理了一些鸡蛋汤的做法。

鸡蛋汤的配料

鸡蛋70g 香菜10g 辅料盐 香油

鸡蛋汤的做法步骤

1.一个鸡蛋打散备用。

2.香菜切小段备用。

3.锅中放3小碗水烧开。

4.水烧开后，淋上鸡蛋。

5.撒上香菜，加入少许盐调味。

6.出锅前加入少许香油即可

鸡蛋汤的其他做法

1、紫菜用凉水发开，洗去细沙粒，沥水。青菜洗净切成丝，鸡蛋磕开搅打成蛋 液。

2、汤盆中倒入高汤、紫菜、青菜丝，加盖，用强波火力煮5分钟，再将蛋液、盐、猪油加 入，继续用强波火力煮2分钟，取出加入味精即可。

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