鸡蛋汤的家常滋补做法

红枣鸡蛋汤是民间常用的补血养身的汤品，您知道做法吗?下面小编为你整理了一些鸡蛋汤的做法。

鸡蛋汤的配料

当归15g 鸡蛋2个 辅料红枣适量 红糖适量

鸡蛋汤的做法步骤

1.鸡蛋2个，加入没过鸡蛋的冷水

2.煮熟后剥壳

3.秤出10-15克的当归都可以，怕苦的可以10克

4.将当归洗净

5.加入两碗水

6.煮开后改小火煮10分钟左右

7.加入几颗红枣

8.加入剥壳的鸡蛋

9.煮开后加一匙红糖，可根据各人口味调整哦

鸡蛋汤的其他做法与功效

1.红枣泡软，去核，加水500毫升

2.煮沸30分钟，再将鸡蛋轻轻打入汤中，勿搅拌

3.煮熟后加入红糖即成

功效：

一般体质虚弱、早衰、面色萎黄不华者也可用之补养。民间广泛用于产后补养气血的食疗方。其搭配合理，营养丰富。久服此汤，可使气血旺盛，颜面肌肤丰润光泽，故有美容之效。

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