南瓜有很多种不同的做法,其中,这款老面包的做法简单,而且营养价值很高。下面一起来看看南瓜老面包的做法介绍吧,希望你喜欢!
南瓜老面包的食材准备
南瓜老面包的做法步骤
1.南瓜去皮切成小块
2.上蒸笼蒸20分钟,蒸好后在粉碎机中打成泥。凉冷待用
3.将做面包的所有材料(除奶油外)放入面包机中
4.选择发面档,开始和面。当面成型后加入奶油,继续发面程序。直至发面完成。
5.取出后保鲜膜封好,放入冰箱冷藏1小时。然后放入面包机,选择甜面包档
6.当听见提醒声后加入黑芝麻。直到面包制做完成。倒出来后冷却2小时。
7.切片。完成!
南瓜的好处和作用
1、解毒
内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
2、保护胃粘膜、帮助消化
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3、防治糖尿病、降低血糖
南瓜有降血糖的保健功效,南瓜含有丰富的钴,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4、消除致癌物质
南瓜富含锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。
5、促进生长发育
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体发育的重要物质。
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