鸡蛋汤的做法简单步骤

西红柿鸡蛋汤是日常生活中常见的家常菜，除追求美味外，我们更应关注西红柿鸡蛋汤的营养下面小编为你整理了一些鸡蛋汤的做法。

鸡蛋汤的配料

鸡蛋汤的做法步骤

1.酌好的白蛤剥壳取肉。

2.加入鸡蛋打匀。

3.平底锅中放入少许油，倒入蛋液。

4.快速划炒熟散。

5.西红柿去皮切块，香菜切段。

6.将煎好的白蛤加水放入锅中

7.大火煮开。

8.沸腾后汤汁变白时，加入西红柿

9.再次煮沸，加入适量盐调味。

10.关火后加入香菜。

11.加入少许芝麻油。

12.加入适量胡椒粉调味出锅即可。

鸡蛋汤的小贴士

1、如果买的白蛤有泥沙，一定要充分洗净。

2、如用酌白蛤的原汤汁，味道更鲜。

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