南瓜素馅包子是很健康的家常食物,做法简单又好吃,而且老少皆宜。下面一起来看看南瓜素馅包子的做法介绍吧,希望你喜欢!
南瓜素馅包子的食材准备
南瓜素馅包子的做法步骤
1.酵母加温水化开,倒入面粉中,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵。我一般早上和好,中午用~
2.南瓜隔水蒸熟压成南瓜泥加入白糖搅拌均匀备用
3.将发好的面团排气切成等分小剂子
4.擀成圆皮
5.挖一勺拌好的南瓜馅
6.包好。水开上锅蒸15分钟,再焖5分钟即可出锅了
7.南瓜馅有木有诱惑到你?
南瓜素馅包子的制作小贴士
1.南瓜本身有甜味,白糖可以根据自己喜好来;
2.包子皮擀得薄些可以吃到大大的南瓜馅呢。
孕妇吃南瓜饼的好处
补充营养
孕妇在怀孕期间需要补充大量的营养物质,南瓜饼中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,这些都是孕妇所不可或缺的营养成分。孕妇食用南瓜饼可以补充身体所需的能量和微量元素,对自身和胎儿的健康发育都是很有益的。
增强抵抗力
孕妇的抵抗力是比较弱的,而南瓜中富含胡萝卜素、维生素C、番茄红素等较强的抗氧化物质,能帮助清除体内有害自由基,提高身体的免疫力,增强抵抗力。
防止便秘
南瓜中的果胶成分能保护胃肠道粘膜,再加上其含有的成分是能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化的,在一定程度上能避免出现孕期便秘。
防治糖尿病
南瓜中的多糖是一种降糖活性成分,有降低血糖值的作用,而且南瓜中丰富的钴元素,是人体胰岛素细胞所必需的微量元素,孕妇食用南瓜对于防治妊娠期糖尿病是有帮助的。
排毒
南瓜饼中含有丰富的果胶,果胶具有极好的吸附能力,能粘结并清除孕妇体内的毒素,将孕妇体内的细菌病毒和重金属放射性元素都吸附住,然后排出体外,对抗毒排毒有很好的效果,因此孕妇在怀孕期间适量吃点南瓜饼对自身和胎儿都是很有好处的。
保护眼睛
南瓜饼中含有丰富的维生素A,维生素A能维持人体正常的视觉功能、预防夜盲症、改善人体免疫力、促进胎宝宝眼睛的正常生长发育,保护孕妇的眼睛视力。
美肤抗衰老
南瓜饼中含有丰富维生素E和b-胡萝卜素,维生素E具有很强的抗氧化作用,能有效地保护肌体免受一些氧自由基和过氧化物的损害,并具有一定的抗衰老作用。孕妇食用有美肤抗衰老的作用。
防癌抗癌
南瓜饼含有一些生物碱、葫芦巴碱、南瓜子碱等生理活性物质,能消除和催化分解致癌物质亚硝胺而有效地防治癌症。孕妇长期适量食用还能有效防癌抗癌。
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