对于好长时间没有喝韭菜汤的你,是时候来点韭菜鸡蛋汤了,这个汤味道很鲜哦。下面小编为你整理了一些韭菜鸡蛋汤的做法。

韭菜鸡蛋汤的配料

韭菜100g 鸡蛋2个 辅料油适量 盐适量 面粉适量 醋适量

韭菜鸡蛋汤的做法步骤

韭菜鸡蛋汤的做法步骤1

1.韭菜洗好

韭菜鸡蛋汤的做法步骤2

2.切成一寸左右长

韭菜鸡蛋汤的做法步骤3

3.锅里放水

韭菜鸡蛋汤的做法步骤4

4.准备面粉

韭菜鸡蛋汤的做法步骤5

5.放适量水

韭菜鸡蛋汤的做法步骤6

6.和成面糊

韭菜鸡蛋汤的做法步骤7

7.到进开了水的锅里

韭菜鸡蛋汤的做法步骤8

8.煮上二分钟

韭菜鸡蛋汤的做法步骤9

9.鸡蛋打散

韭菜鸡蛋汤的做法步骤10

10.到进开了的面粉水里

韭菜鸡蛋汤的做法步骤11

11.放韭菜

韭菜鸡蛋汤的做法步骤12

12.韭菜摊均,再煮开锅

韭菜鸡蛋汤的做法步骤13

13.再煮上二分钟

韭菜鸡蛋汤的做法步骤14

14.加油盐醋 味精 香油出锅

韭菜鸡蛋汤的做法步骤15

15.好喝哦

韭菜鸡蛋汤的其他做法

将鸡蛋打入碗中,搅散;粉丝放在开水中泡软;将韭菜择洗干净,切段。

锅里倒入适量开水,将榨菜丝、粉丝放入,用大火煮沸,加入盐、味精、植物油各适量,淋入鸡蛋液搅匀,立即将韭菜段倒入汤内,搅匀即可。

建议

韭菜内含有较多的营养物质,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等含量都较高。

韭菜不可煮太长时间。

1.韭菜炒鸡蛋的做法

2.韭菜鸡蛋素水饺的做法

3.韭菜鸡蛋饺子馅的做法

4.正确鸡蛋炒韭菜的做法

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