南瓜豆沙馅包子的做法及配方

南瓜搭配豆沙馅包子的做法很简单，配方也容易，可以自己在家做来吃了。下面一起来看看南瓜豆沙馅包子的做法介绍吧，希望你喜欢!

南瓜豆沙包的食材准备

南瓜豆沙包的做法步骤

1.南瓜蒸熟加白糖搅拌成泥，晾凉后加入酵母粉搅拌均匀

2.面粉打入一个鸡蛋

3.加入南瓜泥揉成面团，放置发酵

4.发酵好的面团再次揉搓排气，分成小剂子包入豆沙，发酵20分钟

5.大火蒸20分钟

南瓜和绿豆一起的吃法

准备绿豆75克，南瓜250克.

1.将绿豆用清水洗净，提前浸泡两个小时。

2.将泡好的绿豆放到锅中大火煮开，改中火，加盖煮10分钟。

3.打开锅盖，加入凉水，大火烧开，烧开后又加入凉水，重复三次。

4.此时绿豆皮会漂浮在水面上，用漏勺去掉大部分绿豆皮。

5.将去皮去瓤，洗净，切成小碎块，将南瓜碎加入锅中。

6.中火熬之南瓜软烂即可上锅。