南瓜小面包的家常做法又香又好吃

南瓜小面包是一种做法很简单的营养早餐，老少皆宜，而且又香又好吃，可以在家经常做来吃哦。下面一起来看看南瓜小面包的做法介绍吧，希望你喜欢!

南瓜小面包的食材准备

南瓜小面包的做法步骤

1.将南瓜蒸熟，剥去表皮，压成泥备用。

2.将面团原料中除黄油以外所有的原料放入盆中，揉至面团出筋。

3.加入黄油，连摔带揉至扩展状态。

4.盆底抹油，放入面团，盖保鲜膜，放温暖处进行基础发酵。

5.基础发酵结束后，将面团分割成8份，滚圆后松弛15分钟。

6.松弛好的面团擀成长条，从上向下卷成橄榄形，送入烤箱进行最后发酵。

7.最后发酵结束的面团，表面刷蛋液，撒少许黑芝麻点缀。

8.送入预热180度的烤箱，中层，上下火，15分钟。

南瓜里面的须可以吃吗

南瓜须是可以食用的。

南瓜须，有人又称为南瓜瓤，口感较绵软，一只南瓜中只有少量的南瓜瓤，从营养价值上说南瓜瓤是可以食用的。

南瓜瓤中还含有丰富的铁元素，具有补血、活血的作用，而且还可以治疗缺铁性贫血症状。南瓜瓤中含有较多的膳食纤维和果胶，可加强肠胃蠕动，起到助消化的作用，而且还清楚肠道内残留的毒素和有害物质。南瓜瓤中还含有丰富的钾元素，具有防治高血压、降血脂的作用，对糖尿病也有很大的好处。

南瓜瓤的营养比南瓜果肉的营养更加丰富，南瓜瓤中含有的胡萝卜素是南瓜肉的5倍以上，而且南瓜瓤中所含有的营养成分更容易被人体吸收利用，所以在吃南瓜的时候，南瓜瓤就不要清洗的那么干净了，可以少量的留一点，既不会影响口感，营养也会更加丰富。