鸡蛋汤怎么做着好吃

今天用小白菜豆腐和鸡蛋一起煮汤，既补充了蛋白质和钙质，又补充了维生素。下面小编为你整理了一些鸡蛋汤的做法。

鸡蛋汤的配料

鸡蛋汤的做法步骤

1.鸡蛋打碗里，加入少许盐打均匀备用，豆腐切小片备用。

2.小白菜洗净，揪断成小段备用。

3.炒锅上火，倒入油烧热，下蛋液煎熟，并成铲子打成小块。

4.倒入一大碗水煮沸，放入事先切好的豆腐片。

5.放入拍散的姜片和葱段煮3分钟。

6.放入盐和鸡精调味。

7.放入小白菜煮断生即可关火。

鸡蛋汤的其他做法

1. 把准备好的鸡蛋搅拌好，准备

2. 锅内放入清水，等水开后，放入加入蛋液(用汤勺延锅边慢慢搅拌)

3. 再高火3分钟。食用时撒上葱花，盐，鸡精即可。

1.鸡蛋汤的做法

2.家常鸡蛋汤的做法

3.鸡蛋汤的4种不同做法

4.鸡蛋汤的家常做法图解

5.葱花鸡蛋汤的做法