紫菜蛋花汤是一道简单而又美味的快手汤,汤鲜味浓!下面小编为你整理了一些鸡蛋汤的做法。

鸡蛋汤的配料

紫菜20g 辅料鸡蛋一个葱适量醋适量盐适量香油适量

鸡蛋汤的做法步骤

紫菜鸡蛋汤的做法步骤1

1.准备紫菜,鸡蛋,葱,紫菜洗净沥干水分

紫菜鸡蛋汤的做法步骤2

2.鸡蛋加点盐打散

紫菜鸡蛋汤的做法步骤3

3.锅内烧开水,放入紫菜再次烧开,放入盐

紫菜鸡蛋汤的做法步骤4

4.把打好的鸡蛋液倒入锅中烧开,加入醋,葱花,放入香油即可

鸡蛋汤的其他做法

(安阳鸡蛋汤)

[特点]营养丰富,好喝开胃

[简单介绍]安阳的鸡蛋汤有一特点就是用料丰富,也可就地取材,根据不同的材料制作不同口感的汤!便主要少不了的就是:鸡蛋、银耳、花生豆、豆腐干(过油锅的豆腐)、木耳、香菜、葱花、红薯粉、香油。

[材料]除上述材料外再准备:西红柿、豆芽、府竹、蒜苔、蘑菇.......(只要是自己喜欢的都可以拿过来,要注意不要食物中毒:有些食材是不能同锅的)

[做法]

1.烧水:将少许花生豆放入冷水中,直至煮熟;

2.勾芡:少许淀粉放入碗中,中、加水打糊;然后倒入锅内;

3.将泡好的木耳、银耳、豆腐干、豆芽、蘑菇等等准备好的材料放入锅内。注:要据所有菜是否容易熟的先后顺序来添加。

4.将各种调料加入。

5.关火,换锅。

6.锅热无水后,加植物油少许。

7.油热后,倒入煮好的汤内。完成。

简单鸡蛋汤做法(仅需一颗鸡蛋一壶沸水即可)

1.鸡蛋汤的做法图解

2.鸡蛋汤的家常做法图解

3.鸡蛋汤的做法

4.鸡蛋汤的家常做法过程

5.鸡蛋汤的做法菜谱

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