家常南瓜馅包子的做法详细图文步骤

南瓜是人们餐桌上常见的食物，用来做成南瓜馅包子的做法是很简单的家常做法，你可以尝试自己做哦。下面一起来看看家常南瓜馅包子的做法介绍吧，希望你喜欢!

家常南瓜馅包子的食材准备

家常南瓜馅包子的做法步骤

1.把自己留得蒸馍的酵子提前用水泡一下，因为这个是放干的，不泡的话不能和面的

2.把泡发好的酵子 加进面粉里 ，然后加上适量的水把面和起来，要和的软一点哦

3.和好的面放在热点的地方进行发酵，等面成这样蜂窝状就可以了

4.准备适量的南瓜好青椒，洗干净，备用

5.把南瓜用檫丝器檫成丝，然后加一点盐，把水分挤干净

6.然后把南瓜用刀子剁成南瓜碎，青椒也切碎 ，加上一起

7.在上面加上调料 ，上锅热油，又热了浇在准备好的调料上

8.把发好的面团揉起来，然后揪成这样一个个大小的小剂子 ，在把小剂子擀成面皮

9.把擀好的包子皮 ，在上面加上准备好的南瓜馅 ，

10.最后把所有的边捏在一起，这样一个包子就包好了

11.上锅烧水，等水开了放上包好的包子，大约15分钟就可以出锅了

芋头和南瓜能一起吃吗

芋头可以和南瓜同时吃的。没有问题。因为南瓜含维生素c分解酶，不宜同富含维生素c的蔬菜、水果同食。

芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素、还有大量的蛋白质。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高。

南瓜每100克含蛋白质0.6克，脂肪1克。碳水化合物5.7克，粗纤维1.1克，灰 分6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.57毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.7毫克，抗坏血酸 5毫克。

南瓜含有多种对人体有益的物质成分，氨基酸、多糖、活性蛋白类胡萝卜素及多种微量元素等都是对人体有 很大作用的。