南瓜搭配粉条馅做成的包子,是一道很美味好吃的家常食物。下面一起来看看南瓜粉条馅包子的做法介绍吧,希望你喜欢!
南瓜粉条馅包子的食材准备
南瓜粉条馅包子的做法步骤
1.把面粉加上适量的发酵粉发酵
2.准备食材:适量的南瓜和辣椒
3.把南瓜檫丝,加上适量的盐,搅拌起来,放置一会,拧干多余的水分
4.辣椒剁碎,盛到放有南瓜丝的碗里备用
5.给里面加上适量盐和胡椒粉调味
6.加上适量的香油调味
7.粉条提前加入温水泡发
8.粉条泡发好了,沥干水分,剁碎,加到南瓜丝一起
9.搅拌起来,南瓜粉丝馅料就做好了
10.把醒发好的面团揉成长条,然后切成一个个小剂子
11.把小剂子揉圆,擀成包子皮,然后包上南瓜馅料
12.把包子包好,放置案上等待二次发酵
13.取蒸笼,等水烧开了,把二次发酵好的包子放进去,开始蒸包子了
14.大约15分钟,包子就蒸熟了
南瓜粉条馅包子的制作小贴士
1,把面粉加上适量的发酵粉发酵,要发酵到2倍大就好了
2,把包子包好,放置案上等待二次发酵
宝宝吃的南瓜泥的保存方法
1.南瓜蒸好之后,用搅拌机或者勺子将南瓜完全弄成泥。
2.用小保鲜袋分装一次量的南瓜,团成团,扎紧封口。
3.将团好的南瓜团放在有盖密封的盒子里。
4.连盒子和南瓜团一起放入冷藏室中。
5.每次食用的时候拿一个南瓜团团出来就可以了。
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