鸡蛋热汤面是很常见的,这类热汤面含有多种营养元素,利于人体各方面发展,那对鸡蛋热汤面的做法如何呢?下面小编为你整理了一些鸡蛋汤面的做法。
鸡蛋汤面的配料
猪骨500g鸡蛋1个 鸡蛋面100g 辅料油适量 盐适量 胡萝卜2根 生抽2汤匙鸡粉半茶匙小葱适量
鸡蛋汤面的做法步骤
1.猪骨洗干净,胡萝卜去皮切块,一起放入锅内,加入适量的清水熬
2.猪骨熬1.5小时即可
3.深碗里加入生抽、盐、鸡粉拌匀
4.锅里热油,把鸡蛋打入煎至凝固即可
5.骨头汤盛出碗里备用
6.锅里放水,烧开把面条放入煮至自己喜欢的软硬度
7.捞起放在碗有生抽的碗里
8.把汤倒入面条碗里,加上葱花
9.最后把鸡蛋放入即可食用
鸡蛋汤面的小贴士
以上就是对鸡蛋热汤面的做法详细介绍,这些制作步骤并不是很复杂,而且制作鸡蛋热汤面的时候也不需要过多技巧,只要在制作的时候,适量的制作最佳,同时这样的佳肴也适合各类人群选择,对身体不会有损害。
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