鸡蛋汤面条是应该是大家吃的最多的一种汤面了。不光是营养好,制作简单方便。冬天做上一碗热气腾腾的汤面,也算是一种好的享受。下面小编为你整理了一些鸡蛋汤面条的做法。
鸡蛋汤面条的配料
鸡蛋汤面条的做法步骤
1.番茄切块,将鸡蛋打散,
2.将大蒜切粒,大葱切小块,放入底油,
3.油热后加入蒜与葱爆香,
4.再放入西红柿,翻炒二下,放点盐、十三香,进行翻炒,
5.将西红柿炒软了,放入适量的水。加盖大火煮开锅,
6.放入挂面,用锅勺不停的拌动,
7.至大火烧开,将蛋液均匀加入,形成蛋花,
8.关火,加入点盐调味,
9.就可以装碗,出锅了。
鸡蛋汤面条的其他做法
步骤1西红柿洗净用刀在顶部划一个十字西红柿鸡蛋热汤面的做法
步骤2用开水烫一下西红柿,将皮与肉分离西红柿鸡蛋热汤面的做法
步骤3剥去西红柿皮西红柿鸡蛋热汤面的做法
步骤4将西红柿切成块西红柿鸡蛋热汤面的做法
步骤5打一个鸡蛋西红柿鸡蛋热汤面的做法
步骤6将鸡蛋打散西红柿鸡蛋热汤面的做法
步骤7西葫芦切成小丁西红柿鸡蛋热汤面的做法
步骤8锅内放油,油热煸香葱花
步骤9放入西红柿块煸炒西红柿鸡蛋热汤面的做法
步骤10将西红柿煸炒出红油,放入盐,放入一大碗水,爱喝汤的可以多放西红柿鸡蛋热汤面的做法
步骤11水滚开后放入面条西红柿鸡蛋热汤面的做法
步骤12放入西葫芦丁西红柿鸡蛋热汤面的做法
步骤13煮制面条变半透明放入打散的鸡蛋西红柿鸡蛋热汤面的做法
步骤14点香油出锅即可西红柿鸡蛋热汤面的做法
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