红豆沙是由红豆与白糖制做法而成的,吃起来很甜,用来制作吐司面包的做法,更加的可口。下面一起来看看红豆沙吐司面包的做法介绍吧,希望你喜欢!
制作红豆沙吐司面包的食材
红豆沙吐司面包的做法步骤
1.材料除黄油倒在面缸里。
2.厨师机2档搅打,中途加黄油后,继续搅打面团,直至面团搅打成完全扩展状态。
3.在温暖处发酵成约两倍大小。
4.取出面团后,排气分割成三个均匀的剂子。然后滚圆松弛约15分钟。
5.取一个剂子,擀卷之后再擀卷。然后抹上红豆沙。
6.卷好放入土司盒。
7.三个全部卷好的剂子,放入烤箱开始二发。
8.二发至9成满,表面刷上蛋液。180度烤45分钟,中途上色后加盖锡纸。
9.时间到了之后,立刻从土司盒中取出土司。
红豆沙的食用禁忌
1、红豆不能跟米一起吃,否则会发口疮。所以吃饭前后一个半小时内最好不要吃红豆沙。
2、多尿的人不能吃红豆沙。红豆沙有利尿排水的功效,如果多尿的人吃红豆沙,身体水分可能会流失过多,对身体不好。
3、蛇咬伤,一百天以内都不能吃红豆沙及其他红豆制品。
4、红豆不宜与羊肉同食。羊肝、羊肚都与红豆相克,同食会引起中毒。如果吃了羊肉的话不要再吃红豆沙。
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