今天做的萝卜芋头汤算是粗粮吧,芋头粉糯,萝卜甘甜.偶尔吃吃真的很好,下面小编为你整理了一些萝卜排骨汤的做法。
萝卜排骨汤的配料
主料排骨500g 芋头500g 白萝卜500g 辅料葱适量 姜半块盐适量 鸡精适量
萝卜排骨汤的做法步骤
1.先把炖锅装半锅水在一旁烧着,节约时间.
2.另用一个锅烧适量水,排骨洗净放入烧开的水里煮去血泡子.大概煮个一两分钟就可以了.
3.排骨捞出放入一旁的炖锅内,再拍的姜放进去.
4.盖上盖大火烧开转小火炖
5.炖排骨的同时,整理芋头.芋头去皮,(最好戴个手套)用清水洗净
6.切成块,不要太小了,小芋仔就斜刀对剖开就行了.
7.排骨炖制半熟时放入芋头.
8.再来整理萝卜,萝卜去皮,切成均匀的片.
9.再待芋头近熟时倒入萝卜
10.芋头炖到起粉,萝卜炖到半透明便好了.起锅调入盐,葱末,鸡精.汤味真好
萝卜排骨汤的小贴士
整理芋头时最好不用光手去踫,很多人都对芋头汁过敏,踫后痒的不得了.
可以配个蘸酱蘸着吃
1.白萝卜排骨汤的做法
2.白萝卜排骨汤的做法
3.白萝卜排骨汤的做法
4.白萝卜排骨汤的功效和作用
5.萝卜排骨汤应该怎么做
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