红豆的功效作用有很多,这款手工红豆面包的营养效果更佳。你们在家也可以用烤箱来做出来,自己做的更加美味哦。下面一起来看看手工红豆面包的做法介绍吧,希望你喜欢!
制作手工红豆面包的食材
手工红豆面包的做法步骤
1.面粉中加入干酵母,搅拌均匀后加入鸡蛋、白砂糖、清水揉成面团
2.再用力慢慢揉至扩展阶段
3.放烤箱里面发酵至原来的两倍大
4.用手指戳一下,面团不回缩
5.再次揉至光滑的面团,分成10等份
6.擀开成牛舌状
7.铺上红豆沙
8.卷起来
9.全部卷好
10.放进已经预热的烤箱,180度,20分钟。然后取出扫一层蛋液,再放进烤箱,150度,15分钟。香喷喷的面包出炉咯。
红豆泡水喝的好处
中医有“五色入五脏”的养生概念,红豆属赤色,入心,能带动血液循环;古籍也记载,红豆有清热解毒功效,经常被用来改善脚气病及消下肢水肿。
1、赤小豆具有补血、利尿、生津液、消胀除肿、促进心脏活化的作用。
2、可以刺激肠道、润肠通便、养心补血、净化血液、解除内脏疲劳、预防结石、健美减肥、降压降脂、调节血糖、抗癌。
3、适宜于水肿、肾病、高血压、高血脂、糖尿病、心脏病、产妇母乳等。
备注:赤小豆不宜与羊肉同食。赤小豆+排骨=健脾开胃、补血养颜
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