黄豆排骨汤的做法孕妇

煮好的黄豆排骨汤你可以就这样喝,清甜鲜美，也可以加些蔬菜，做碗蔬菜排骨汤;或者煮碗汤面。下面小编为你整理了一些黄豆排骨汤的做法。

黄豆排骨汤的配料

主料排骨400g 板鸭100g 黄豆50g 辅料油适量盐适量 葱1根 姜1块 西红柿1个土豆1个黑木耳5朵

黄豆排骨汤的做法步骤

1.准备好几根排骨，一块咸鸭、50克黄豆、一根小葱和一块姜。

2.黄豆捡去杂质，冲洗干净备用。

3.煮锅开水，将排骨放入，当大量的浮沬游出，将水倒掉，排骨冲洗干净。

4.锅中换上干净的冷水，放入排骨，当锅开时撇去浮沬。

5.然后将葱、姜和黄豆放入。

6.盖上锅盖，设定加压14分钟。

7.煮好的汤可以吃上几次，可以这样直接喝，也可加些蔬菜。今天我就切了1个西红柿，1个土豆、一些木耳和一点小葱。

8.锅里倒油，油热，先用葱炸一下锅，然后下入西红柿、土豆和木耳翻炒。

9.翻炒变色后加上些黄豆排骨汤煮，不要加水。

10.最后煮好后根据情况加盐调味。

黄豆排骨汤的小贴士

1.先煮原汁汤，然后每天炒点蔬菜舀上几勺子汤。就做成了各种不同的蔬菜排骨汤。

2.煮原汁汤的时候加一小块火煺，或板鸭，汤味更加鲜。

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