莲藕山药排骨汤的做法

寒冷的冬季最好的食补就是煲莲藕山药排骨汤，即能补充水分，又能补充热量，而且营养容易被人体吸收。老人孩子喝上一碗，从里到外都暖起来了。下面小编为你整理了一些莲藕山药排骨汤的做法。

莲藕山药排骨汤的配料

主料排骨250g山药150g莲藕150g胡萝卜100g辅料油适量盐适量 葱适量八角适量 姜适量

莲藕山药排骨汤的做法步骤

1.莲藕去皮切片

2.山药去皮洗净切滚刀块

3.胡萝卜洗净切滚刀块

4.排骨洗净后冷水下锅

5.锅开后抛去浮沫，煮至不再有血水冒出

6.把排骨捞出，放入高压锅内，放入莲藕、山药、胡萝卜、葱段、姜片、八角，加入清水，加压20分钟即可，出锅后放盐

7.出锅盛盘

莲藕山药排骨汤的小贴士

以上就是对莲藕山药排骨汤的做法详细介绍，这些制作步骤并不是很复杂，而且制作莲藕山药排骨汤的时候也不需要过多技巧，只要在制作的时候，适量的制作最佳，同时这样的佳肴也适合各类人群选择，对身体不会有损害。

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