用面包机来制作葡萄干面包的做法很简单,而且很好吃哦。下面一起来看看面包机葡萄面包的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作面包机葡萄面包的食材
面包机葡萄面包的做法步骤
1.用电子秤秤出所需食材的量,依次加入纯牛奶110克,鸡蛋一个,糖50克,奶粉20克,盐2克,色拉油25克,高筋面粉250克,(高筋面粉要尽量把整个水面覆盖住)最后加入耐高糖酵母4克!葡萄干放入果料盒中!
2.插上电源按菜单6松软面包,再按启动!第二次揉面的时候,葡萄干自动撒入面包桶中!
3.面包机揉面揉好了,听不到动静了,面包机上显示还有1小时40分钟的时候,把面团拿出来,按暂停键,这时候面团已经出膜了!顺便把面包机搅拌刀也拿出来,这样烤出来的面包,只有一个小洞!
4.把面团分成两份,再揉搓成细长条儿!
5.把两个长条儿对折,交叉放在一起,按照1压2,3压4的手法,编一个四股辫!(我也是才开始学着辫,辫的不太好看!)
6.把编好的面包翻过来,两头捏在一起!
7.把整形好的面包胚再次放入面包桶中!按启动键!(这个时候面团就开始慢慢发酵了!不想太麻烦的,也可以忽略整形这一步!)
8.等到面团发酵到8分满的时候,面包机开始烤面包了,在面包表面刷一层鸡蛋液!(我用的是土鸡蛋,颜色比较黄!)
9.接着再撒入少许白芝麻在蛋液表面!盖好盖子,继续烤面包!
10.等到面包机报警发出蜂鸣声后,立刻把面包脱模出来,晾凉后放在食品袋,冰箱冷藏保存即可!
11.家里没有面包刀,用切菜的刀切的面包,虽然不太整齐,一点儿也不影响她的美味哦!还有我加的是土鸡蛋,颜色比较黄,并不是没有熟透哦!
12.成品图
13.成品图
14.成品图
你知道多吃葡萄干会怎么样吗
如果你常常感觉到疲惫
葡萄干含有多种矿物质和维生素、氨基酸,对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。
如果你总觉得气短
葡萄干铁和钙含量十分丰富,并有多种维生素和氨基酸,补血补气暖肾,治疗贫血、血小板减少,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品。
如果你眩晕、心悸、乏力
葡萄干内含大量葡萄糖,可防这些状况。
如果你担心你的胆固醇
假如每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中的胆固醇的8%,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
如果你有如厕烦恼
葡萄干能改善直肠的健康,因为葡萄干含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠子中的停留时间
更令人兴奋的是
葡萄干含有一种称为白黎卢醇的成分,它能有效的防治细胞恶化并抑制恶性肿瘤的增长。
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