花生清炖炖排骨是再普通常见的食物搭配了,可是这一道食物的滋补保健价值却是很高的,能够帮助补充人体所需要的蛋白质以及钙质,下面小编为你整理了一些花生清炖排骨汤的做法。
花生清炖排骨汤的配料
主料排骨500g 花生150g辅料油适量 盐适量 姜适量 料酒适量 葱花适量
花生清炖排骨汤的做法步骤
1.猪脚斩块,用热水洗干净,下冷水锅中,煮
2.煮开后,加入几片姜,滴两匙料酒,开始撇浮沫。
3.然后继续煮10分钟左右
4.花生洗净,也可以用水泡一会。
5.加入花生,盖上盖子,大火煮25分钟,焖10分钟,起锅时候加葱花,盐,调味,即可。
花生清炖排骨汤的其他做法
1, 新鲜肋排一根(中间)斩块。
2,备好薏米、花生、红枣。放在盘里
3,排骨焯水去浮沫。
4,排骨捞出备用。
5,倒入电沙煲加入泡净的薏米、花生、红枣一同煲上3小时。
6,加少许盐调味即可。
7,煲好的汤出炉。
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