胡萝卜排骨汤的做法程序

胡萝卜排骨炖汤，营养价值比较高，虽然我们都知道在生活当中这些食材都是比较常见，但是搭配在一起却是对身体比较有益的，尤其是现在面对比较大的生活工作压力，人们更应该关注自己的日常饮食健康。下面小编为你整理了一些胡萝卜排骨汤的做法。

胡萝卜排骨汤的配料

主料排骨2根 胡萝卜1根苹果1个 辅料盐适量 姜片适量 温水1000ml 醋适量

胡萝卜排骨汤的做法步骤

1.准备好食材

2.苹果削皮切块，胡萝卜切块

3.烧一锅开水，倒入排骨汆水，去掉排骨中的血水

4.捞起汆好的排骨待用

5.把排骨、苹果、胡萝卜、姜片倒入紫砂锅中，倒入温水1000ml，再倒入适量的醋

6.用紫钞锅的高温档煲2小时

7.出锅前半小时加入适量的盐，使之入味

8.苹果胡萝卜排骨汤完成!

胡萝卜排骨汤的营养价值

1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，切块，排骨斩件，备用。

2、取葫芦瓜洗净，削去硬皮，切成块状，备用。

3、在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，改用中火继续煲2小时，加入少许味精。最后加入食用盐调味。

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