冬瓜排骨汤的家常做法_清炖排骨冬瓜汤的做法

冬瓜排骨汤油润而不油腻，排骨的鲜美和冬瓜的软绵兼备，是值得一喝的靓汤。下面小编为你整理了一些冬瓜排骨汤的做法。

冬瓜排骨汤的配料

冬瓜500g 排骨300g 辅料盐适量 酱油适量 料酒适量

冬瓜排骨汤的做法步骤

1.冬瓜去皮，洗净，切块。

2.排骨切块，洗净。

3.锅中放水，加点料酒后先煮排骨。

4.至排骨酥软了，再入冬瓜。

5.最后加点盐和酱油，烧开后，出锅。

冬瓜排骨汤的功效

冬瓜排骨汤的功效还能解决口渴的问题，很多时候内体缺水，不管喝多少水都不能解渴。冬瓜排骨汤口感清淡，可以给人体补充优质的水分消除口渴的症状。

冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。

特点：此汤味道清淡，利于清热。

冬瓜排骨汤的功效:

功效：具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。

适应证：适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。

注意：本肴通利之功较强，体质瘦弱者不宜常服。孕妇慎用。

1.冬瓜排骨汤的具体做法步骤

2.冬瓜排骨汤的做法

3.煲排骨冬瓜汤的做法

4.正宗冬瓜排骨汤的6种做法

5.冬瓜排骨汤的4种家常做法