面包圈是日常生活中人们常吃的早餐,其实做法很简单,在家都可以经常做来吃的。下面小编分享的是面包圈的做法介绍,希望你喜欢!
制作面包圈的食材
面包圈的做法步骤
1.植物油放入面包机
2.倒入紫薯汤
3.在一角放入白糖
4.另外一角放入盐
5.倒入面粉
6.面粉扣个洞放进酵母粉
7.埋好,开始和面
8.和成光滑面团,扩展阶段,开始发酵
9.面粉发酵两倍大
10.给面团排气,醒发十五分钟
11.把面团揉成长条
12.分成若干个相同大小的面团
13.小面团揉成小面柱子
14.两头粘合一起成圈
15.造型完毕后二次发酵
16.大约一个小时后刷蛋液,烤箱预热165度中层
17.十五分钟后即可
18.烤好的面包圈放凉
高筋面粉的食疗价值
营养价值:
1.富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。
2.富含碳水化合物,是构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。
适宜人群:
适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。
中医食疗:
1.提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
2.祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
3.解毒:有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。
4.利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。
5.通便:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,刺激排便。保持肠内粪便湿润,以利通便。
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