这款自制的羊角面包,里面放了红豆,味道棒棒的,不比外面买的差哦。下面小编分享的是羊角面包的自制做法介绍,希望你喜欢!

自制羊角面包的食材用料

羊角面包的自制做法步骤

羊角面包的做法步骤1

1.把所有材料(除黄油外)全部放进面包桶里

羊角面包的做法步骤2

2.起动揉面程序,揉至面团光滑后,放入黄油继续揉至扩展阶段

羊角面包的做法步骤3

3.放入发酵母盆里进行发酵

羊角面包的做法步骤4

4.发酵到3倍大小

羊角面包的做法步骤5

5.排气分割成4份,滚圆,盖上湿面醒发15分钟

羊角面包的做法步骤6

6.取一个面团

羊角面包的做法步骤7

7.擀成牛舌状

羊角面包的做法步骤8

8.撒上红豆

羊角面包的做法步骤9

9.从下往上卷起来

羊角面包的做法步骤10

10.卷好的面包胚

羊角面包的做法步骤11

11.放入烤盘里

羊角面包的做法步骤12

12.进行第二次发酵

羊角面包的做法步骤13

13.发好后刷上蛋液,进预热180度的烤箱中,中层,烘焙25分钟左右。

14.烤至表面金黄就可以出炉了

食用高筋面粉的日常注意事项

高筋面粉对哪些病有辅助治疗的作用?

高血压,冠心病,动脉硬化,高脂血症,小儿营养不良,消化系统疾病

哪些人群适宜食用高筋面粉?

怀孕期,孕妇,学龄前儿童,母婴,儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女,久病体虚人群

哪些体质的人适宜吃高筋面粉?

健康体质平和质

哪些体质的人不适宜食用高筋面粉?

阴虚体质

食用禁忌

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