这款自制的羊角面包,里面放了红豆,味道棒棒的,不比外面买的差哦。下面小编分享的是羊角面包的自制做法介绍,希望你喜欢!
自制羊角面包的食材用料
羊角面包的自制做法步骤
1.把所有材料(除黄油外)全部放进面包桶里
2.起动揉面程序,揉至面团光滑后,放入黄油继续揉至扩展阶段
3.放入发酵母盆里进行发酵
4.发酵到3倍大小
5.排气分割成4份,滚圆,盖上湿面醒发15分钟
6.取一个面团
7.擀成牛舌状
8.撒上红豆
9.从下往上卷起来
10.卷好的面包胚
11.放入烤盘里
12.进行第二次发酵
13.发好后刷上蛋液,进预热180度的烤箱中,中层,烘焙25分钟左右。
14.烤至表面金黄就可以出炉了
食用高筋面粉的日常注意事项
高筋面粉对哪些病有辅助治疗的作用?
高血压,冠心病,动脉硬化,高脂血症,小儿营养不良,消化系统疾病
哪些人群适宜食用高筋面粉?
怀孕期,孕妇,学龄前儿童,母婴,儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女,久病体虚人群
哪些体质的人适宜吃高筋面粉?
健康体质平和质
哪些体质的人不适宜食用高筋面粉?
阴虚体质
食用禁忌
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