白菜粉条汤的做法大全家常

大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维生素C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。以下是小编给大家整理的白菜粉条汤的家常做法，欢迎大家阅读参考!

白菜粉条汤的家常做法的成品图

制作白菜粉条汤的家常做法的食材

制作白菜粉条汤的家常做法的步骤

1.备料!

2.白菜切段，然后如图竖着切丝。

3.菜帮和菜叶分开装入盘中。

4.菜帮和菜叶分开装入盘中。

5.葱切末。

6.热锅上油。

7.放入葱花小火爆香。

8.倒入菜帮，翻炒数下。

9.菜帮变软后，放入适量清水，大火烧开。

10.开锅后放入粉丝。

11.放入白菜叶。

12.放入少许五香粉和食盐。

13.放入高汤精，即可出锅。

制作白菜粉条汤的家常做法小贴士

1、白菜竖着切和横着切味道是不同的。做汤还是竖着切好吃。

2、因为我放的粉丝很细，所以把白菜丝尽量切得细一些。

3、白菜帮不易熟，而菜叶很容易熟，所以把菜帮先下锅炒制，以取得美好口感。