小编新学的白蘑菇汤,简单,营养!分享给大家!下面小编为你整理了一些白蘑菇汤的做法。希望对你有帮助!

白蘑菇汤的成品图

白蘑菇汤的配料

白蘑菇汤的做法步骤

耙豌豆白蘑菇汤的做法图解1

1. 准备食材。

耙豌豆白蘑菇汤的做法图解2

2. 蘑菇用盐水泡一下洗干净后切片。丸子切片。娃娃菜洗干净后,大叶子改刀。

耙豌豆白蘑菇汤的做法图解3

3. 热锅倒一点油,小火,放耙豌豆,快速翻炒,直到耙豌豆完全成糊状。加适量的热水。

耙豌豆白蘑菇汤的做法图解4

4. 水开后下白蘑菇。

耙豌豆白蘑菇汤的做法图解5

5. 白蘑菇煮开,下丸子。吃素的小伙伴可以省去这一步。

耙豌豆白蘑菇汤的做法图解6

6. 丸子煮好后下娃娃菜。加盐,加橄榄油。

耙豌豆白蘑菇汤的做法图解7

7. 煮熟。

耙豌豆白蘑菇汤的做法图解8

8. 上桌。

白蘑菇汤的小贴士

1.耙豌豆一定要小火快速翻炒至糊状。火大或动作慢容易糊锅。

2.丸子切片是为了快速煮熟,如果觉得麻烦可以不切。

3.吃素的朋友可以不加丸子,直接煮菜。

4.白蘑菇本来就很鲜,可以不用放味精或鸡精。

5.可以加粉,尖白菜,嫩豆腐等等。大家可以加自己喜欢的菜。

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