小编新学的白蘑菇汤,简单,营养!分享给大家!下面小编为你整理了一些白蘑菇汤的做法。希望对你有帮助!
白蘑菇汤的成品图
白蘑菇汤的配料
白蘑菇汤的做法步骤
1. 准备食材。
2. 蘑菇用盐水泡一下洗干净后切片。丸子切片。娃娃菜洗干净后,大叶子改刀。
3. 热锅倒一点油,小火,放耙豌豆,快速翻炒,直到耙豌豆完全成糊状。加适量的热水。
4. 水开后下白蘑菇。
5. 白蘑菇煮开,下丸子。吃素的小伙伴可以省去这一步。
6. 丸子煮好后下娃娃菜。加盐,加橄榄油。
7. 煮熟。
8. 上桌。
白蘑菇汤的小贴士
1.耙豌豆一定要小火快速翻炒至糊状。火大或动作慢容易糊锅。
2.丸子切片是为了快速煮熟,如果觉得麻烦可以不切。
3.吃素的朋友可以不加丸子,直接煮菜。
4.白蘑菇本来就很鲜,可以不用放味精或鸡精。
5.可以加粉,尖白菜,嫩豆腐等等。大家可以加自己喜欢的菜。
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