豆沙面包是很多人都喜欢吃的早餐面包,其实做法不难,自己在家可以做出松软又好吃的豆沙面包。下面一起来看看豆沙面包的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作豆沙面包的食材
豆沙面包的做法步骤
1.所有原料除了玉米油和豆沙馅外 都依次放入面包机桶里
2.和面20分钟后放入玉米油 再和面30分钟 静置发酵
3.发酵好了的面团
4.取出 排气 松弛15分钟
5.分成几个小剂 取一个擀开
6.一边放入适量的豆沙馅
7.另一半如图切割好
8.如图卷起来
9.卷成花环状
10.也可以这样
11.也是花环状
12.放入烤盘中二发
13.发好的 刷蛋液 撒芝麻
14.烤箱195度 烤25分钟
15.味道很棒!
自制豆沙的保存方法
如果是自制的豆沙,次吃不完的豆沙若要长期保存可以放进冰箱冷冻室,若两三天内可以吃完则放在冷藏室就行。不过如果是在超市买回来的豆沙,保存起来更讲究,这样才可以让我们更好的去保存豆沙了哦,这是我们必须要清楚的了。
这是由于重复再加工会使得豆沙更快变质,所以成品的豆沙要采用冷冻保存,否则就容易导致出现变质的情况,这无疑不利于我们的健康。但是一大包冻成个大冰块用起来会不方便。因此,买回来的豆沙最好按计划多少分成若干个小包再进行冷冻。冻成块状的豆沙用前只要提前移到冷藏室解冻就可以了,这样可以保存很久也不会变质的,用起来也十分方便。
豆沙虽然含糖量比较高,但它在常温下的保存期其实只有2、3天,在炎热的夏天更有可能一天就变馊了。因此,用不完的豆沙最好放在冰箱的冷藏室里,可以存放一星期。如果是放在冰箱的冷冻柜里,则可以存放更长的时间,所以对于我们来说,在制作豆沙的时候,就要注意量才行了,控制好保存的量才可以更好的去保存豆沙哦。
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