煲藕汤的家常做法步骤图解

煲藕汤是很常见的家常做法，食材简单，并且营养健康，受到很多人的青睐。下面一起来看看煲藕汤的做法介绍吧，希望你喜欢!

煲藕汤的食材准备

煲藕汤的做法步骤

1.在池里捞起来的莲藕去泥洗净

2.削皮洗净备用

3.切块3厘米左右的大小

4.鸡肉解冻洗好备用

5.宰成大块备用

6.锅里水烧开了倒入莲藕和鸡肉块煮一小时左右开始调味

7.清香的莲藕汤装盆配了一碗蘸水上桌

小贴士

下入鸡肉块水烧开了转小火慢炖

喝莲藕汤的好处

莲藕排骨汤的功效起了可清热消痰、补血养颜的作用，若有贫血、心慌失眠的人吃了可以调节这些病。因为中和莲藕的热性，如果是是体质虚寒的女士最好是用莲藕来煲绿豆会比较好的。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

莲藕排骨汤的主要材料当然就是少不了莲藕和排骨这两种材料了，下面给大家介绍一些关于这款汤的具体材料吧，1莲藕两到3节、2排骨，最好是用带有一些肉的猪肋骨会好些的，3当然要放一些中药去一起熬会更好了，多少人都会放一些当归、红枣、党参去煲的，所以这些应该放适量。

可是，并不是所有的人都适合吃这道菜哦!它比较适合幼儿，正在发育的人，也比较适合老年人，补充钙元素，莲藕汤也很凉，一些上火的，缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者也可以喝，但是湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食，产妇不宜过早食用。