白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有“菜中之王”的美称,为广大群众所喜爱。大白菜除了用来炒菜之外,还要很多白菜汤的做法哦。以下是小编给大家整理的白菜金针菇汤家常做法,欢迎大家阅读参考!
白菜金针菇汤家常做法的成品图
制作白菜金针菇汤家常做法的食材
制作白菜金针菇汤家常做法的步骤
1.金针菇、白菜(切好)洗净备用。
2.热锅加适量油后先倒入白菜翻炒。
3.待白菜入锅翻炒小会儿,再加入适量鸡粉和少许盐炒均匀后加凉水后倒入金针菇。
4.再加入适量蚊蛤酱,盖上锅盖,待水开后加微量白糖收汁即可。
5.沸腾的汤汁如同牛奶。
制作白菜金针菇汤家常做法小贴士
加入适量蚊蛤酱会吃出海鲜味的白菜,味道真的很不错!能吃辣的可以起锅前加入辣椒或辣酱哦!
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