这个牛角包的制作方法,加入了橙子酱的搭配,充满了橙香,非常香甜可口。下面一起来看看橙香牛角包的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作橙香牛角包的食材
橙香牛角包的做法步骤
1.除黄油外其他材料放入面包桶搅拌。
2.启动和面程序20分钟
3.放入黄油继续搅拌20分钟 , 再次搅拌20分钟。
4.面团发酵至2——2.5倍大小。
5.分割, 滚圆, 排出空气, 松驰10分钟。
6.将面团擀成长长的三角形 ,底边切一小口。
7.自上而下卷起来, 两头向里弯呈牛角形。
8.放温暖处 发酵至2倍大左右 , 刷上蛋液。
9.放入己预热的烤箱,190度 烤20分钟左右, 放凉,出炉。
吐司面包的吃法推荐
吐司面包是一种比较经济实惠的面包,但是只吃面包片的话又感觉太过单调,其实,经过一番精心的DIY之后,吐司面包也可以瞬间华丽丽。
黄金吐司
1)将鸡蛋打碎,搅拌均匀,也可以加点牛奶,味道会更加香浓。
2)将吐司放入蛋液中,充分吸收。
3)平底锅中放入黄油,加热融化。
4)把吸收了蛋液的吐司放进去煎至金黄即可。
5)吃的时候也可以沾上炼奶。
芝士香肠吐司
1)准备好芝士片,将芝士片铺在吐司面包片上。
2)将香肠放在吐司上卷好。
3)蘸上蛋液之后,撒一层面包糠。
4)最后放进油锅里炸。
5)同样的方法,也可以做芝士吐司卷。
火腿鸡蛋三文治
1)先将鸡蛋、火腿煎好。
2)吐司去边。
3)将鸡蛋、火腿、生菜放在吐司面包上。
4)最后放一点沙拉酱即可。
5)同样的做法,可以制作蛋皮吐司,只要在外面包一层蛋皮即可;还可以制作蔬菜吐司寿司,但是最后一步需要用竹卷将吐司卷好,蔬菜根据个人喜好添加即可。
吐司香蕉卷
1)将吐司去边,稍微压扁一点。
2)香蕉去皮之后,裹在吐司里面;卷好,蘸蛋液。
3)放到油锅里炸至金黄。
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