鲍鱼排骨汤的家常美味做法

鲍鱼和排骨都是营养价值很高的食材，两者搭配一起熬汤的做法，更加美味健康。下面一起来看看鲍鱼排骨汤的做法介绍吧，希望你喜欢!

鲍鱼排骨汤的食材准备

鲍鱼排骨汤的做法步骤

1.鲍鱼去除内脏。

2.洗刷干净。

3.排骨洗净。

4.焯水后再次洗净。

5.焯水好的排骨重新加适量水，放入鲍鱼和壳。

6.洋参切片。

7.一同放入锅中。

8.盖上锅盖，大火煮15分钟，小火煮10分钟。

9.最后加少许盐调味即可盛出。

鲍鱼排骨汤的制作小贴士

排骨要焯水洗掉血沫，炖出来的汤水才会清。

排骨的食用注意事项

1、哪些人不能吃排骨

湿热痰滞内蕴者慎服，肥胖、血脂较高者不宜多食。

2、排骨的适用人群

适宜于气血不足,阴虚纳差者。

3、排骨的食用禁忌

猪排骨不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。