白菜汤搭什么好喝的做法大全家常

白菜汤有通利肠胃，清热散血，除心烦，降血压，降胆固醇等功能 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化，对预防肠癌有良好作用。以下是小编给大家整理的白菜汤搭什么好喝的做法，欢迎大家阅读参考!

白菜汤搭什么好喝的做法的成品图

制作白菜汤搭什么好喝的做法的食材

制作白菜汤搭什么好喝的做法的步骤

1.白菜取叶的部分切丝，木耳3朵泡发。虾皮一小撮儿。

2.虾皮先用热水烫一下，洗干净。

3.高汤小半碗，加1碗清水上锅煮开。

4.倒入白菜、木耳，虾皮同煮。

5.鹌鹑蛋一个打散(你也可以用鸡蛋，我嫌鸡蛋太大)待白菜熟后，淋入锅内。

6.取一小碗，碗内放入适量生抽、醋、芝麻香油，调开。

7.将煮好的汤倒入碗内调开即可。

制作白菜汤搭什么好喝的做法小贴士

1、没有高汤也可以直接加清水，那就需要加一点盐，最后加一点鸡精即可提鲜。

2、喝汤时加一点点醋，非常美味。