当归黄芪排骨汤的做法教程图解

当归和黄芪都是具有很多功效作用的食材，两者搭配排骨做汤的做法，不仅可以补气血，还可以起到滋阴润燥作用。下面一起来看看当归黄芪排骨汤的做法介绍吧，希望你喜欢!

当归黄芪排骨汤的食材准备

当归黄芪排骨汤的做法步骤

1.排骨绰水

2.将辍水后的排骨洗净，去除血水

3.当归黄芪洗净

4.将姜片和排骨加入炖盅

5.淮山洗净，切片，加入炖盅

6.将洗净的当归黄芪加入炖盅

7.加入开水到炖盅中

8.将炖盅放入隔水炖锅，设定慢炖3小时

9.快炖好时候加入盐，再炖半个小时即可出锅。

当归黄芪排骨汤的最真挚小贴士

盐最后加入，汤慢火慢炖，更容易让营养成分渗出。

黄芪和当归的药用价值

黄芪含有多种微量元素。是中药中最基本的用于提高肺与呼吸系统免疫能力的药材. 可以用于因免疫力低下导致的虚汗病症.也可以用于补气和增进脾脏功能和代谢能力低下;黄芪能补一身之气，比如上半身气虚可以用黄芪，下半身气虚也可以用黄芪。

当归是最常用的中药之一,具有补血、活血、调经止痛、润燥滑肠的作用,能主治血虚诸证、月经不调、经闭、痛经等诸症。