冬天鸭肉汤的家常做法推荐

寒冷的冬天，在家煲一锅营养美味的鸭肉汤，对身体好。下面一起来看看冬天鸭肉汤的做法介绍吧，希望你喜欢!

冬天鸭肉汤的食材准备

冬天鸭肉汤的做法步骤

1.茵陈清水快速冲净，葱切段姜切片，鸭边腿切块后焯水去血沫备用，

2.炒锅上火加入适量植物油下入葱姜炒香后取出备用，

3.锅上火加鸭块、茵陈、葱姜后加入适量清水，

4.大火烧开转小火盖好盖子煮40分钟鸭肉烂软加入调味品即可。

冬天鸭肉汤的做法小贴士

1. 夏天主养心祛湿热为主，平时饮食多喝汤水保证体内津液充足，才能确保体内阴阳平衡防止上火。

2.鸭肉中的胆固醇含量相对不是很高，所以肥胖者也可以适当吃一些瘦鸭或柴鸭。