当归排骨汤是一道做法简单又营养的家常汤谱,适合一家人喝的健康汤。下面一起来看看当归排骨汤的做法介绍吧,希望你喜欢!

当归排骨汤的食材准备

当归排骨汤的做法步骤

当归排骨汤的做法步骤1

1.排骨冷水下锅,加入姜片,煮至水开。

当归排骨汤的做法步骤2

2.养生壶里加入纯净水,放入洗去浮沫的排骨。

当归排骨汤的做法步骤3

3.当归用水冲洗两遍,放入养生壶中。

当归排骨汤的做法步骤4

4.盖好瓶盖,接通电源,按下养生汤程序。

当归排骨汤的做法步骤5

5.煲汤时间为一小时,结束后加入盐和少许味精。

当归排骨汤的做法步骤6

6.表面撒入少量香菜,滴几滴香油。

当归排骨汤的制作小贴士

如果喜欢喝味道重的,可以多放些排骨会更香。

当归不要多加,几片就可以了,当归会有种特殊的味道,加多了会盖过排骨的香味。

当归的吃法

第一:当归黄芪茶

将当归还有黄芪两种中药材准备好,然后一起用开水冲泡,也可以放入锅中进行煎煮。这两种药材是能够混合使用的,并且还具有加强双方功效的作用,非常好的气血双补。如果是一些气虚或者是贫血的患者,服用当归黄芪茶是一个很好的选择。不过需要注意的是,女性在月经期间不适合服用,同时感冒期间也最好不要服用。

第二:当归何首乌鸡肉汤

材料:当归、何首乌、鸡肉、枸杞子、葱姜、食盐

做法:将鸡肉洗干净之后切块,随后和其他三种中药材一起放入锅中,加入适量的清水进行炖煮;等到鸡肉烂熟之后加入食盐、葱姜,这样就可以起锅服用。

功效:鸡肉具有很好的补气血作用,而何首乌不仅具有补气血的作用,同时对于肝肾的调养作用也很好;当归则是具有补血活血的作用;枸杞子则是补肝肾同时还能够明目。这几种中药材还有食物混合在一起,对于气血运行的作用非常的不错。日常生活中如果出现了由于肝血不足所导致的身体虚弱或者是乏力、头晕、失眠、食欲不佳等情况,服用这道食谱能够很好的促进身体健康。

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